La description
Ambacht en passie gezocht in Zulte!
Ben jij een gepassioneerde bakker met een voorliefde voor het vak?
Dan zijn wij op zoek naar jou om ons te voorzien van onze dagelijkse portie versgebakken brood en heerlijke patisserie.
Wat kan je verwachten van de job als bakker:
- Maken van koffiekoeken.
- Bereiden van beslagen (cake, frangipane,..) en het maken van drooggebak.
- Meehelpen met de afwerking van fijne patisserie
- Meehelpen in de productie van brood en pistolets.
Profiel
- Opleiding bakkerij gevolgd of gelijkwaardig door ervaring.
- Passie voor brood en patisserie
- Oog voor detail
- Fysiek in goede conditie
- Flexibel om vroege uren te werken:
- Dinsdag tot en met vrijdag van 02.00 u. tot 10.00 u.
- Zaterdag van 03.00 tot 9.00 u.
- Goede kennis Nederlands in functie van communicatie met collega's.
Jobgerelateerde competenties
- Het deeg bewaren en de brood- en banketwaren verpakken
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
- De productie plannen volgens de bestellingen, de voorraad en het seizoen
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- Voedingswaren bereiden: Gebakjes
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Aantrekkelijk uurloon, startloon vanaf €16,00 en bespreekbaar naargelang ervaring.
- Vrij in het weekend en in de namiddag.
- Stabiele onderneming met werkzekerheid.
- Aangename sfeer en werkomgeving.
Klaar om ons team te komen versterken als bakker? Solliciteer dan snel!
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands