La description
Description de la fonction
En tant que Boucher / Bouchère, tu rejoindras une équipe passionnée et dynamique.
Ta mission consistera à préparer, valoriser et vendre des produits de viande de haute qualité, tout en garantissant la satisfaction de la clientèle.
Qualifications
Profil recherché
Tu es passionné(e) par le métier de la boucherie et as un excellent sens du service client.
- Formation : Tu possèdes un diplôme en boucherie ou une expérience équivalente.
- Expérience : Une expérience significative en tant que boucher est un atout.
- Compétences : Tu maîtrises les techniques de découpe, la chaîne du froid et les règles d'hygiène. Tu as le sens de l'organisation et es rigoureux(se).
- Qualités : Dynamique, autonome et doté(e) d'un excellent relationnel, tu apprécies le travail en équipe.
Tes principales missions seront :
- Réception et contrôle de la marchandise.
- Préparation des pièces de viande (désossage, parage, découpe, ficelage, etc.).
- Mise en place et agencement du rayon boucherie.
- Conseil et vente auprès des clients, en valorisant les produits.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Entretien et nettoyage de l'espace de travail et des équipements.
Offre:
Ce que nous t'offrons
- Un environnement de travail stimulant au sein d'une entreprise reconnue.
- Une rémunération en fonction de ton profil et de ton expérience.