La description
Description de l’emploi
- Préparation, pétrissage, façonnage et cuisson des pains et viennoiseries
- Suivi des fermentations et respect des recettes
- Gestion du fournil et entretien du matériel
- Application stricte des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participation à l’innovation et à la mise en avant de nouveaux produits
- Formation de boulanger ou expérience confirmée en boulangerie
- Rigueur, autonomie et sens de l’organisation
- Passion du métier et goût du travail bien fait
- Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais de production
Boulangerie artisanale
- Préparation, pétrissage, façonnage et cuisson des pains et viennoiseries
- Suivi des fermentations et respect des recettes
- Gestion du fournil et entretien du matériel
- Application stricte des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participation à l’innovation et à la mise en avant de nouveaux produits
Exigences du poste
- Formation de boulanger ou expérience confirmée en boulangerie
- Rigueur, autonomie et sens de l’organisation
- Passion du métier et goût du travail bien fait
- Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais de production
Description de l’entreprise
Boulangerie artisanale
Offre: - Horaire de jour ou de nuit
- Travailler dans une belle boulangerie artisanale
- Salaire en fonction de votre expérience