La description
Wil je dat ik dit uitbreid met een call-to-action (zoals « Solliciteer nu en word deel van ons team ! »), extra focus leg op de creatieve vrijheid van de functie, of het inkort voor social media ?
Wil je werken in een warme, familiale omgeving waar jouw creativiteit écht gewaardeerd wordt? Dan hebben wij dé perfecte uitdaging voor jou!
Jouw rol als bakker:
Het bereiden van heerlijk brood en andere ambachtelijke lekkernijen waar onze klanten telkens opnieuw van genieten;
Het bedienen van ovens en zorgen voor een constante, uitstekende productkwaliteit;
Het decoreren en afwerken van brood voor een aantrekkelijke en professionele presentatie;
Het bevoorraden en onderhouden van machines om een vlotte productie te garanderen.
Je werkt volgens een flexibel rooster, afgestemd op de dagelijkse productieplanning.
Herken jij jezelf hierin?
Je hebt een passie voor ambachtelijk bakken en streeft naar perfectie;
Je kunt zowel zelfstandig werken als goed functioneren binnen een team.
Wil je dat ik dit uitbreid met een call-to-action (zoals “Solliciteer nu en word deel van ons team!”), extra focus leg op de creatieve vrijheid van de functie, of het inkort voor social media?
Profiel
Je bent flexibel en bereid om je werkdag te starten rond 5 uur 's ochtends.
Je hebt minimaal 2 jaar ervaring in de bakkerssector of beschikt over een relevante opleiding als bakker;
Je hebt een oprechte passie voor ambachtelijk bakken en hoogwaardige kwaliteitsproducten;
Je kunt zowel zelfstandig werken als goed samenwerken in teamverband;
Je bent flexibel en bereid om je werkdag te starten rond 5 uur ’s ochtends.
Jobgerelateerde competenties
- De productie plannen volgens de bestellingen, de voorraad en het seizoen
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Voedingswaren bereiden: Speciaal brood (regionale specialiteiten, brood op grootmoeders wijze, ...)
- Het deeg bewaren en de brood- en banketwaren verpakken
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Wat wij jou bieden:
Een unieke kans om jouw talenten verder te ontwikkelen in een inspirerende en stimulerende werkomgeving;
Een uitdagende functie binnen een groeiende organisatie met een warme, familiale sfeer;
De mogelijkheid om samen te werken met een gedreven en enthousiast team van collega’s;
Ruime kansen voor persoonlijke groei en doorgroeimogelijkheden binnen het bedrijf.
Contract
- Onbepaalde duur
Rijbewijs
Talen
- Nederlands
- Frans