Offre d'emploi : Ateliermedewerker traiteur | Food At Work

La description

Als ateliermedewerker in de slagerij te Nieuwpoort zijn dit je taken:

- Het bereiden van salades

- Brochettes en hamburgers maken

- Bereiden van warme gerechten volgens een vaste receptuur

- Aanvullen van de toonbank

- Kruiden en marineren van het assortiment

- Snijden van groenten

- Wassen van groenten

- Werkplek op orde houden, een afwas hoort erbij

Profiel

Als ateliermedewerker in de slagerij te Nieuwpoort zijn dit je taken:

- Kan je elk weekend werken

- Zoek je een voltijdse job

- Kan je gemakkelijk in Nieuwpoort geraken

- Ben je onmiddellijk beschikbaar

- Heb je ervaring in de keuken, indien je nog niet hebt gewerkt in de keuken/het atelier maar wel thuis graag kookt dan kom je zeker in aanmerking

- Ten vroegste kunnen opstarten om 6 uur in de ochtend

Jobgerelateerde competenties

  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
  • Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
  • Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
  • Een soort product bereiden: Witte orgaanvleesproducten (poten, oren, kalfskop, ...)
  • Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
  • Dieren (gevogelte, konijnen, wild, ...) leegmaken en schoonmaken
  • Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
  • Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Wild, exotisch vlees, ...
  • Medewerkers opleiden in vaktechnieken
  • Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
  • Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, ...)
  • Producten verkopen
  • De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Schaap
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf
  • Een soort product bereiden: Vlees
  • Volledige dieren, karkassen, stukken uitkiezen bij een producent of tussenpersoonDe aankoopvoorwaarden bepalen
  • Een soort product bereiden: Rode orgaanvleesproducten (lever, niertjes, tong, hersentjes, ...)
  • Een soort product bereiden: Producten van de grill
  • De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Lam
  • Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Paard
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Konijn
  • Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
  • Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken

Persoonsgebonden competenties

    Ons aanbod

    Als ateliermedewerker in de slagerij te Nieuwpoort bieden we jou:

    - Onmiddelijke opstart

    - Voltijdse job optie vast, na een geslaagde uitzendperiode

    - Werken in de schoolvakanties in het weekend is een must, echter buiten schoolvakanties is dit wel bespreekbaar

    - Vaste vrije dag op woensdag

    - Een job waar je vroeg kan opstarten: om 6 uur in de ochtend

    Contract

    • Onbepaalde duur

    Talen

    • Nederlands

    Studies

      Postuler maintenant

      Informations supplémentaires

      Informations supplémentaires