La description
Ben jij gebeten door alles wat met vers vlees te maken heeft en werk je graag met kwaliteitsproducten? Voor onze supermarkt zoeken we een enthousiaste (hulp)beenhouwer die mee onze beenhouwerij-afdeling versterkt.
Wat ga je doen?
Je versnijdt, portioneert en verpakt vleesproducten volgens de juiste technieken en voorschriften.
Je zorgt voor een aantrekkelijke presentatie van de toonbank en vult deze steeds netjes aan.
Je helpt klanten met hun keuze en geeft advies over bereiding of gebruik.
Je waakt over hygiëne, kwaliteit en versheid van de producten.
Voor afwisseling spring je waar nodig bij binnen de afdeling.
Wat ga je doen?
Je versnijdt, portioneert en verpakt vleesproducten volgens de juiste technieken en voorschriften.
Je zorgt voor een aantrekkelijke presentatie van de toonbank en vult deze steeds netjes aan.
Je helpt klanten met hun keuze en geeft advies over bereiding of gebruik.
Je waakt over hygiëne, kwaliteit en versheid van de producten.
Voor afwisseling spring je waar nodig bij binnen de afdeling.
Profiel
Je hebt een passie voor vlees en werkt nauwkeurig.
Je bent klantvriendelijk, leergierig en kan goed in team werken.
Je hecht belang aan orde, hygiëne en voedselveiligheid.
Ervaring als beenhouwer of hulp- / verkoopmedewerker in de versafdeling is een plus, maar geen must – we leiden je graag op.
Je bent flexibel en weekendwerk schrikt jou niet af.
Je bent klantvriendelijk, leergierig en kan goed in team werken.
Je hecht belang aan orde, hygiëne en voedselveiligheid.
Ervaring als beenhouwer of hulp- / verkoopmedewerker in de versafdeling is een plus, maar geen must – we leiden je graag op.
Je bent flexibel en weekendwerk schrikt jou niet af.
Jobgerelateerde competenties
- Een soort product bereiden: Producten van de grill
- Een soort product bereiden: Rode orgaanvleesproducten (lever, niertjes, tong, hersentjes, ...)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Schaap
- Een soort product bereiden: Vlees
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Paard
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Konijn
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Lam
- Volledige dieren, karkassen, stukken uitkiezen bij een producent of tussenpersoonDe aankoopvoorwaarden bepalen
- Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, ...)
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
- Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Een soort product bereiden: Witte orgaanvleesproducten (poten, oren, kalfskop, ...)
- Dieren (gevogelte, konijnen, wild, ...) leegmaken en schoonmaken
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
- Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
- Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Een afwisselende job met veel klantencontact en productkennis.
Een sterk team waarin je kan leren en doorgroeien.
Opleiding on the job, zodat je de kneepjes van het vak leert.
Een marktconform loon met extra voordelen.
👉 Klaar om je mes te slijpen en ons team te versterken? Solliciteer vandaag nog en word onze nieuwe (hulp)beenhouwer!
Een sterk team waarin je kan leren en doorgroeien.
Opleiding on the job, zodat je de kneepjes van het vak leert.
Een marktconform loon met extra voordelen.
👉 Klaar om je mes te slijpen en ons team te versterken? Solliciteer vandaag nog en word onze nieuwe (hulp)beenhouwer!
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands