Vers tous les offres employ

Bakker drooggebak

Bellefood Creations BVBA

DENDERMONDE

Drooggebakproducten afwerken: garneren en decoreren, verdelen van drooggebak producten per business klant

weekendwerk: van 21u tot 5u
2 vrije dagen naar keuze

Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
De productie plannen volgens de bestellingen, de voorraad en het seizoen
De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)

Werken in teamverband in een volledig uitgeruste bakkerij te Sint-Gillis Dendermonde.

Twee vrije dagen naar keuze

verlof vrij te kiezen

La description