La description
- Je zal werken als operator sterilisatie en zal dus instaan voor de hittebehandeling van maaltijden.
- Je controleert de maaltijden op uitzicht, smaak, geur, kleur, verpakking,..
- Je controleert de veiligheid van geproduceerde producten: hittebehandeling, afkoeling & opslag
- Je zorgt voor de volledige traceerbaarheid en zorgt dat alle documenten correct worden ingevuld
- Je zorgt ervoor dat de doelstellingen rond de aantallen die geproduceerd moeten worden, behaald worden
Profiel
- Je hebt een eerste ervaring in de voedingsindustrie
- Je hebt een goed technisch inzicht
- Je bent leergierig en wil blijven groeien
- Je bent flexibel ingesteld en neemt een open houding aan
- Je ben een problem solver
- Je werkt heel nauwkeurig en doelgericht
Jobgerelateerde competenties
- De verpakking en etikettering van producten controleren (luchtdichtheid, gewicht, vervaldatum) of manueel verpakken
- Toezicht houden op de parameters van een productielijn vanuit een controlekamer en indien nodig aanpassen
- Vleeswaren, groenten, ... en voedingsproducten controleren
- De toevoer van machines of installaties en de doorstroming van grondstoffen of producten controleren
- De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhouden
- De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Je werkt in een klein, dynamisch team.
- Je krijgt een goede opleiding van je collega's.
- Na een geslaagde interim periode maak je kans op een vast contract.
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands
Studies
- Technisch secundair onderwijs - 3de graad: Productieoperator
- Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Productieoperator - specialisatie