La description
Jouw impact
Beheer & presentatie – Je zorgt voor een perfect gevulde, verzorgde toonbank en maakt het verschil met je vakmanschap in versnijden en verwerken.
Service & advies – Je helpt klanten gericht naar het juiste stuk vlees of maaltijd en geeft proactief advies.
Teamspeler pur sang – Je springt bij waar nodig: bereidingen, verpakken van dagschotels/broodjes, of even kassawerk—met de glimlach.
Verantwoordelijkheid – Je bent een sleutelfiguur in het winkelteam en rapporteert aan de gerant. Samen hou je de winkel vlot draaiende.
Beheer & presentatie – Je zorgt voor een perfect gevulde, verzorgde toonbank en maakt het verschil met je vakmanschap in versnijden en verwerken.
Service & advies – Je helpt klanten gericht naar het juiste stuk vlees of maaltijd en geeft proactief advies.
Teamspeler pur sang – Je springt bij waar nodig: bereidingen, verpakken van dagschotels/broodjes, of even kassawerk—met de glimlach.
Verantwoordelijkheid – Je bent een sleutelfiguur in het winkelteam en rapporteert aan de gerant. Samen hou je de winkel vlot draaiende.
Profiel
Dit ben jij
Ervaren vakman/vakvrouw – Opleiding slager of relevante ervaring.
Klantgericht – Je zet de klant steeds op 1.
Hands-on & initiatiefrijk – Je schakelt vlot tussen taken en neemt initiatief.
Teamspeler – Samen sterker.
Nauwkeurig – Je volgt procedures en levert topkwaliteit.
Flexibel – Variabel uurrooster en regelmatig weekendwerk; in ruil krijg je een vrije weekdag.
Ervaren vakman/vakvrouw – Opleiding slager of relevante ervaring.
Klantgericht – Je zet de klant steeds op 1.
Hands-on & initiatiefrijk – Je schakelt vlot tussen taken en neemt initiatief.
Teamspeler – Samen sterker.
Nauwkeurig – Je volgt procedures en levert topkwaliteit.
Flexibel – Variabel uurrooster en regelmatig weekendwerk; in ruil krijg je een vrije weekdag.
Jobgerelateerde competenties
- Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Een soort product bereiden: Witte orgaanvleesproducten (poten, oren, kalfskop, ...)
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
- Medewerkers opleiden in vaktechnieken
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
- Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
- Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, ...)
- Dieren (gevogelte, konijnen, wild, ...) leegmaken en schoonmaken
- Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Wild, exotisch vlees, ...
- Een soort product bereiden: Vlees
- Producten verkopen
- Een soort product bereiden: Producten van de grill
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Een soort product bereiden: Rode orgaanvleesproducten (lever, niertjes, tong, hersentjes, ...)
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Schaap
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Lam
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Paard
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Konijn
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Wat jij ervoor terugkrijgt
Sterk loonpakket – Competitief salaris boven sectorniveau, aangevuld met maaltijd- en ecocheques, 13e maand, kwartaal- en jaarpremie en woon-werkvergoeding.
Variatie elke dag – Een gevarieerde job in een collegiaal team.
Mensgerichte cultuur – Werken in een groeiend Belgisch familiebedrijf waar jij centraal staat.
Groei & opleiding – Ruimte om je talent verder te ontwikkelen via opleidingen.
Work-life balans – Flexibele functie die vlot te combineren is met je privéleven.
Sterk loonpakket – Competitief salaris boven sectorniveau, aangevuld met maaltijd- en ecocheques, 13e maand, kwartaal- en jaarpremie en woon-werkvergoeding.
Variatie elke dag – Een gevarieerde job in een collegiaal team.
Mensgerichte cultuur – Werken in een groeiend Belgisch familiebedrijf waar jij centraal staat.
Groei & opleiding – Ruimte om je talent verder te ontwikkelen via opleidingen.
Work-life balans – Flexibele functie die vlot te combineren is met je privéleven.
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands