Offre d'emploi : Boulanger autonome passionné – Boulangerie familiale (H/F/X) | Food At Work

Boulanger autonome passionné – Boulangerie familiale (H/F/X)

Accent

TROOZ

La description

Description de l’emploi
En tant que boulanger autonome au sein de notre entreprise familiale, vous serez responsable de la préparation quotidienne de diverses pâtisseries simples et de produits de boulangerie artisanale. Vous veillerez à garantir la qualité constante de chaque création, depuis la sélection des ingrédients jusqu’à la sortie du four. Vous gérez également les commandes, assurez une communication professionnelle et chaleureuse avec la clientèle, et participez activement à la bonne ambiance d’équipe. Un aspect particulier de votre mission est la collaboration avec un funérarium, ce qui confère à votre rôle une dimension humaine et unique. Vous contribuez au maintien d’une atmosphère respectueuse et positive, tout en travaillant de façon autonome et en partageant votre passion pour le métier de boulanger. Le respect, l’égalité et la convivialité sont des valeurs fondamentales de notre boulangerie.

Exigences du poste
Tu es un boulanger autonome animé par une véritable passion pour la boulangerie. Tu maîtrises la préparation de pâtisseries simples et de produits de boulangerie, et tu fais preuve de rigueur dans la gestion des commandes. Tu sais communiquer avec aisance et professionnalisme avec la clientèle, tout en cultivant un esprit d’équipe positif. Tu apprécies travailler dans un environnement où le respect et l’égalité sont essentiels, et tu recherches une ambiance conviviale et familiale. Ton autonomie, ton savoir-faire artisanal et ta capacité à t’investir dans une mission unique, notamment en collaborant avec un funérarium, font de toi le candidat idéal pour ce poste de boulanger.

Description de l’entreprise

Lors de mon rendez-vous à l'entreprise Bara, Mme Geneviève Abras m'a présenté l'organisation. Monsieur Duculot le patron était également présent mais en retrait. L'entreprise compte 14 personnes permanentes, ainsi que des étudiants. La gestion des ressources humaines est indépendante et spécifique aux petites entreprises, avec Madame Abras, elle-même, la responsable présente uniquement le mercredi. Elle rencontre des difficultés à trouver du personnel, ainsi que des problèmes significatifs d'absentéisme, ce qui entraîne une perte de temps considérable dans la recherche de candidats. La gestion des étudiants est également compliquée ; ils cherchent actuellement deux vendeuses étudiantes stables.

Le magasin de Rotheux fonctionne particulièrement bien et est considéré comme la meilleure boutique de la chaîne. L'entreprise Bara possède quatre magasins : Liège, Hannut, Wanze et Rotheux, et prévoit l'ouverture d'un nouveau magasin prochainement.

Les fermetures collectives de l'entreprise sont programmées de la manière suivante : une semaine début janvier après la galette des rois, quinze jours en juillet, et encore une semaine en automne.

Un essai de travail est prévu. Monsieur et Madame ont été assez satisfaits de l'entretien. La tenue de travail, incluant le port du tablier, est très importante. Les horaires de travail sont de 35 heures par semaine, incluant les weekends et les jours fériés, avec une alternance entre une semaine en matinée (début à 6h) et une semaine en après-midi (fin à 18h). La rémunération sera sous le régime de la commission paritaire CP 201.

Les essais sont programmés aux horaires suivants : vendredi de 7h à 12h à 48 rue des Deux Églises à Rotheux, avec Yvette et Patricia. Un essai est également prévu lundi de 7h à midi avec les collègues Yvette et Patricia, qui va se faire opérer. Après le retour des collègues, nous évaluerons les prochaines étapes.

Mme Abras a demandé les numéros de téléphone des candidats avec une présentation, ainsi qu'un CV anonyme. Elle souhaite instaure un climat de confiance. Les candidats recevront leur tablier sur place, le jour de leur essai. Il n'est pas requis de chaussures de sécurité pour le comptoir.

Offre: Accent Jobs est parfaitement conscient que le marché du travail est constitué de différents groupes cibles, chacun ayant ses propres souhaits et exigences.
Nous gérons cette diversité en l’abordant à travers différents départements spécialisés.
Ainsi, nous pouvons aider chaque personne en connaissance de cause.
Lors du processus de candidature, nous jouons le rôle du coach pour vous apporter aide et conseil. Notre objectif? Vous aider à dénicher le job de vos rêves!

Informations supplémentaires

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  • 4870 TROOZ

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