La description
Samen met je collega's wordt de bedieningstoonbank dagelijks opnieuw opgebouwd, waardoor je jouw kennis en creativiteit elke dag aan onze klanten kan laten tonen.
Je werkt samen met onze andere slagers en runt samen de afdeling.
Klanten kunnen ook bij jou terecht voor hulp en advies in hun zoektocht naar een heerlijke maaltijd.
Profiel
- Je hebt een attest van slager/beenhouwer
- Ervaring is zeker niet nodig, wel motivatie.
- Je kan vlot werken in een team met andere slagers.
- Je volgt de hygiëne en HACCP regels nauwkeurig op.
- Je werkt 1/2 weekends en werkt tussen 6u en 16u en volgens een beurtrol werk je ook eens tot 18u.
Jobgerelateerde competenties
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Dagwerk
- Correcte verloning volgens ervaring.
- Familiaal bedrijf met heel veel ruimte voor je eigen inbreng en creativiteit.
- Een job met veel variatie
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands