La description
Zij zoeken een chef-beenhouwer die gemotiveerd is om bij te leren en de volgende capaciteiten bezit:
voeding is jouw passie en je hebt een sterke interesse in de vleesverwerking
je hebt genoten van een opleiding als beenhouwer of je beschikt over gelijkwaardige ervaring
je werkt nauwkeurig en bent bereid om de hygiënevoorschriften op te volgen
de winkel is open tijdens het weekend, ter compensatie heb je in de week 2 vrije dagen
Profiel
Voor de job als winkelbediende ben je het visitekaartje van de winkel. Met je vlotte en vriendelijke service bezorg je klanten een fijne winkelervaring.
Daarvoor beschik je over volgende capaciteiten:
je hebt een ongelooflijke passie voor voeding, je kookt graag of je hebt een opleiding voeding gevolgd
je steekt graag de handen uit de mouwen en collega's kunnen op jouw hulp rekenen
je kan het hoofd koelhouden tijdens drukkere momenten
de planning krijg je telkens een maand op voorhand en je bent beschikbaar om te werken tussen 7u en 19u
de winkel is open op weekend, hierdoor ben je twee dagen vrij in de week
deze slagerij staat gekend voor de verkoop van verse producten, je bent bereid om de hygiënevoorschriften en procedures op te volgen
om de klanten een positieve winkelervaring te bezorgen ben je altijd vriendelijk en klantgericht
Jobgerelateerde competenties
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Producten verkopen
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
- Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, ...)
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Een soort product bereiden: Vlees
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Een soort product bereiden: Producten van de grill
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Naast een toffe werksfeer kan je rekenen op volgende zaken voor de job als slager:
een job met stabiliteit
na een evaluatieperiode krijg je een vast contract
je kan rekenen op een proefdag om een eerste gevoel binnen de bedrijfscultuur te ervaren
deze job zorgt voor veel afwisseling en veel verantwoordelijkheid, je krijgt een gevarieerd takenpakket
het bedrijf voorziet voor iedereen werkkledij die ook bescherming biedt tegen de koudere temperaturen
het loon is bespreekbaar naargelang ervaring en wordt aangevuld met maaltijdcheques
Ben jij klaar om jouw passie voor kwaliteit en klantenservice om te zetten in een geweldige carrière?
Wil jij deel uitmaken van een dynamisch team in een slagerij die bekend staat om zijn verse producten en uitstekende service? Wacht dan niet langer!!
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands