La description
Ben jij gepassioneerd door de bakkersstiel en wil je deel uitmaken van een sterk en ambachtelijk team? Dan hebben wij dé job voor jou!
Voor een industriële bakkerij in Ledegem zijn we op zoek naar een gemotiveerde bakker die houdt van kwaliteit, vakmanschap en teamwork.
Je komt terecht in een moderne productieomgeving waar de geur van versgebakken eclairs, cakes en viennoiserie je elke dag opnieuw verwelkomt.
Wat ga je doen?
- Bereiden, bakken en afwerken van eclairs, cakes en tartelettes
- Bakken en afwerken van Diksmuidse boterkoeken en andere heerlijke viennoiserie
- Mee instaan voor polyvalente taken binnen de productieafdeling
- Samenwerken met een hecht team dat elke dag gaat voor perfectie
Profiel
- Je hebt een passie voor bakken en oog voor detail
- Je kan zelfstandig werken maar functioneert ook goed in team
- Ervaring als bakker is een plus, maar geen vereiste – motivatie en inzet zijn minstens even belangrijk
Jobgerelateerde competenties
- Voedingswaren bereiden: Gebakjes
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
- Voedingswaren bereiden: Suikerwaren
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Werkuren
- Maandag t.e.m. donderdag: 17u00 – ±00u30
- Vrijdag: 17u00 – ±01u00
Wat bieden wij jou?
- Een stabiele job binnen een groeiend bedrijf met familiaal karakter
- Werken met kwalitatieve grondstoffen en moderne apparatuur
- Een correcte verloning en een leuke werksfeer
- Kans op doorgroeimogelijkheden binnen de bakkerij
Zin om mee te bouwen aan een smakelijke toekomst?
Solliciteer vandaag nog en laat je talent rijzen zoals onze beste deegwaren!
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands