La description
Voor onze klant in Herzele zijn wij op zoek naar een ervaren, gemotiveerde en gepassioneerde Bakker voor drooggebak.
Dit zijn uw taken:
- Je zal mattentaarten van 0 tot eindproduct gaan maken. Dit houdt in dat je het volledige proces op zelfstandige basis zal kunnen uitvoeren.
- Je zal seizoensgebonden ook moeten werken met chocolade. Dit kan chocolade figuren zijn, maar ook chocoladetaarten.
- Je zal ervoor zorgen dat de werkplek altijd proper blijft.
- Je zal nauwkeurig te werk moeten gaan, want je zal veel moeten werken met de weegschaal.
Dit zijn uw taken:
- Je zal mattentaarten van 0 tot eindproduct gaan maken. Dit houdt in dat je het volledige proces op zelfstandige basis zal kunnen uitvoeren.
- Je zal seizoensgebonden ook moeten werken met chocolade. Dit kan chocolade figuren zijn, maar ook chocoladetaarten.
- Je zal ervoor zorgen dat de werkplek altijd proper blijft.
- Je zal nauwkeurig te werk moeten gaan, want je zal veel moeten werken met de weegschaal.
Profiel
Bakker, in specifiek drooggebak.
- Je hebt een opleiding of ervaring als bakker in drooggebak
- Je hebt kennis van drooggebak
- Je spreekt perfect Nederlands
- Je bent nauwkeurig en ordelijk
- Je hebt een rijbewijs B
- Je hebt een opleiding of ervaring als bakker in drooggebak
- Je hebt kennis van drooggebak
- Je spreekt perfect Nederlands
- Je bent nauwkeurig en ordelijk
- Je hebt een rijbewijs B
Jobgerelateerde competenties
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Je werkt in een groeiend en ambitieus bedrijf.
- Je werkt samen met de hoofdbakker, dus je werkt met 2 in de productie.
- Je werkt in dag uren: 6u14u.
- Je werkt aan een loon van €17.69/u. Dit stijgt naarmate je ervaring en als je vast in dienst gaat. Als je vast in dienst gaat krijg je ook maaltijdcheques.
- Je krijgt een 30% op het gehele assortiment in de winkel.
- Je werkt samen met de hoofdbakker, dus je werkt met 2 in de productie.
- Je werkt in dag uren: 6u
- Je werkt aan een loon van €17.69/u. Dit stijgt naarmate je ervaring en als je vast in dienst gaat. Als je vast in dienst gaat krijg je ook maaltijdcheques.
- Je krijgt een 30% op het gehele assortiment in de winkel.
- Maaltijdcheques
Contract
- Onbepaalde duur
Rijbewijs
B
Talen
- Nederlands