La description
De mengoperator is verantwoordelijk voor het bedienen van de menginstallatie en het aanmaken van diverse soorten mengingen op basis van uitgetekende recepturen op touchscreen (zaden, bloem, suikers, poeders voor cakes, ijs etc.) Met twee personen wordt de werkpost bediend. De ene maakt de mengingen aan, de andere doet de mengingen in zakken van 10 of 25 kilogram.
- Benodigde grondstoffen voor verschillende soorten mengingen klaarzetten volgens recept
- Nauwkeurig lotnummer en houdbaarheidsdatum van de gebruikte grondstoffen noteren op het voorziene document
- Ingave van het te mengen recept op het touchscreen van de menginstallatie
- Mengtrechter vullen met correcte hoeveelheden zoals op het recept vermeld staan
- De mengmachine bedienen
- Instellen van de weegschaal om mengingen op het gewenste gewicht te vullen in zakken van 10 of 25 kg
- Etiketten controleren en op de eindverpakking kleven
- Afgevulde zakken correct op pallet plaatsen en naar de afwerkingszone brengen
- Bij overschakelen naar een nieuw recept, de mengsilo, afzakinstallatie en alle andere machine componenten reinigen en controleren
Profiel
- Nederlandstalig
- Nauwkeurig orders kunnen lezen om de machine goed te gebruiken
- Fysiek in orde zijn
- Zelfstandig en in team kunnen werken
- flexibel om in een 2 ploegensysteem te werken
Jobgerelateerde competenties
- Toezicht houden op het vullen van de kuipen (silo's, ...) en de doorstroom van materialen, producten tijdens de productie
- Gegevens voor productieopvolging registreren (hoeveelheden, incidenten, ...)
- De werkpost voorzien van materiaal en producten of de bevoorrading controleren
- De opslagzones voor grondstoffen of producten bepalenDe aankomst en het wegen van materialen begeleiden
- Productieafval verwijderenMachines, installaties, containers (vaten, teilen, ...) en de opslagzones schoonmaken
- De materialen of producten (kleurstoffen, ingrediënten, (kiezel) aarde, ...) nodig voor de bereiding (verfbaden, glassamenstelling, ...) bepalen
- De bereiding controleren (vloeibaarheid, textuur, ...) en afwijkingen bepalen (reactie van producten, ...)
- Producten klaarmaken: Granen
- Preventief of correctief basisonderhoud van machines of uitrustingen uitvoeren
- De werking van de installatie (breekmachines, mengtoestellen, ...) controlerenToezicht houden op de opstart van de machines
- De samenstelling van een bereiding controleren (vochtigheid, korrelgrootteverdeling, ...)
- Producten volgens kenmerken, bestellingen en wijze van transport verpakken
- De grondstoffen of producten op weegschalen, in weegbakken, ? plaatsen (ingrediënten, kleurstoffen, korrels, ...)Wegen en doseren
- De producten lossen en ze over de opslag- of montagezones verdelen
- Producten klaarmaken: Aroma's, specerijen, extracten (voeding, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Als bedrijf kunnen wij jou een uitdagende functie met een afwisselend en breed takenpakket aanbieden in onze productie site in Kortrijk .
Desondanks de groep internationaal gekend is kom je terecht in een familiaal, collegiaal en enthousiast team.
In onze productie kan je jouw takenpakket uitvoeren in een stimulerende werkomgeving met veel mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling en groei, dit in een open, dynamische mensgerichte bedrijfscultuur.
Daarnaast bieden we jou een meer dan marktconforme verloning.
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands