La description
Konvert Interim est à la recherche d'un abatteur de bovins (H/F) pour une société située dans la région de Mouscron.
En tant qu'abatteur de bovins, vos tâches sont les suivantes :
- Vous procédez à l'abattage
- Vous découpez la viande
- Vous pesez les pièces de viande
Profiel
Pour cette offre d'abatteur de bovins, vous remplissez les exigences suivantes :
- Vous êtes diplômé en boucherie
- Vous possédez une première expérience réussie en tant qu'abatteur
- Vous êtes flexible au niveau des horaires
Jobgerelateerde competenties
- De karkassen wegen, sorteren volgens grootte en opslaan in koelcellen of koelkamers
- De karkassen in twee, vier, of meer stukken vlees versnijden (bil, schouder, rugstuk, bovenbeen, ...)
- De karkassen en de stukken vlees in ontvangst nemen, de producten controleren en in koelkamers of koelkasten stockeren
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Productverwerkende handelingen uitvoeren: In plakken snijden
- Productverwerkende handelingen uitvoeren: Roken
- Productverwerkende handelingen uitvoeren: Pekelen
- Productverwerkende handelingen uitvoeren: Verpakken
- Stukken vlees uitbenen en het vlees ontvetten of bijsnijden
- Productverwerkende handelingen uitvoeren: Vermalen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Pour ce poste d'abatteur de bovins, nous vous offrons les avantages suivants :
- Nous vous proposons un contrat en intérim en vue de long terme
- Vous intégrez une société en pleine expansion
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Frans
Studies
- TSO 2de graad: Studiegebied Voeding