La description
Voor een klant van ons, een vleesverwerkende firma regio Meulebeke, zijn wij op zoek naar een BEENHOUWER!
Je staat voornamelijk in voor het produceren van verse producten, versnijden van vlees, aansturen van een team.
Profiel
- Ervaring in een soortgelijke functie is noodzakelijk!
- Werken in een koudere omgeving is voor jou geen probleem
Jobgerelateerde competenties
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Jonge, familiale & dynamische firma
- Loon volgens barema
Contract
- Onbepaalde duur