La description
Het succes van onze zaak danken wij natuurlijk in belangrijke mate aan ons ruim assortiment heerlijke en mooie taarten en cupcakes, gemaakt met topingrediënten, liefde en veel gedrevenheid. “Baked with love”, weet je wel en daar kan jij mee voor zorgen in deze functie als Bakkerijmedewerk(st)er
Profiel
- Je hebt een echte passie voor bakken
- Je doet je werk met heel veel goesting, plezier en enthousiasme
- In een klein team functioneer je goed. Een echte teamplayer, opgewekt en openhartig
- Je bent flexibel (naar taken, werktijden), je weet dat we pas klaar zijn als alle werk af is
- Je werkt zeer ordelijk, nauwgezet en netjes. Hygiëne is belangrijk!
- Je levert mooi en nauwkeurig werk af, zeker bij de afwerking van onze producten
- Je bent beschikbaar in week of weekends
Jobgerelateerde competenties
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- Voedingswaren bereiden: Gebakjes
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Wij bieden je een heel leuke en afwisselende job en dat in een plezierige werkomgeving met een hecht team.
Contract
- Bepaalde duur
Talen
- Nederlands