La description
- Je coördineert een team van ongeveer 15 collega’s
- Je zet bestellingen klaar voor vertrek
- Je helpt mee als uitbeender
- Je snijdt vlees op de juiste manier
- Je helpt met het laden en lossen van de vrachtwagen
Klinkt dit als jouw ideale job? Solliciteer snel en versterk ons team!
Profiel
- Je stuurt graag een team aan en hebt hier al ervaring in
- Je kent je weg in een slachthuis
- Je kan je goed verstaanbaar maken in het Nederlands
- Je werkt graag samen en steekt zelf ook de handen uit de mouwen
- Je plant vlot en brengt structuur in de taken
- Vroeg opstaan is voor jou geen probleem, om 2u begin je eraan
Wil jij mee het team versterken? Solliciteer nu en maak het verschil bij ons!
Jobgerelateerde competenties
- Handelingen voor het bewerken van vlees: Plukken
- Handelingen voor het bewerken van vlees: Elektrocutie, elektronarcose
- Handelingen voor het bewerken van vlees: Verwijderen, bijsnijden van het overtollige dekvet
- Handelingen voor het bewerken van vlees: Verwijderen van de ingewanden (evisceratie)
- Handelingen voor het bewerken van vlees: Ontharen, afstropen, uittrekken van de huid
- Productverwerkende handelingen uitvoeren: In plakken snijden
- Productverwerkende handelingen uitvoeren: Pekelen
- De karkassen wegen, sorteren volgens grootte en opslaan in koelcellen of koelkamers
- De karkassen en de stukken vlees in ontvangst nemen, de producten controleren en in koelkamers of koelkasten stockeren
- Productverwerkende handelingen uitvoeren: Roken
- Productverwerkende handelingen uitvoeren: Verpakken
- Handelingen voor het bewerken van vlees: Ophangen
- Handelingen voor het bewerken van vlees: Verdoven
- Handelingen voor het bewerken van vlees: Classificatie en coderen van de karkassen
- Stukken vlees uitbenen en het vlees ontvetten of bijsnijden
- Handelingen voor het bewerken van vlees: Sorteren van het slachtafval
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- De karkassen voorbereiden op de versnijding (plukken, verwijderen van de huid,?)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- De karkassen in twee, vier, of meer stukken vlees versnijden (bil, schouder, rugstuk, bovenbeen, ...)
- Productverwerkende handelingen uitvoeren: Vermalen
- Vleesbewerkende handelingen uitvoeren op: Gevogelte
- De levende dieren in ontvangst nemen, naar de slachtband leiden en overgaan tot slachting na verdoving, elektrocutie, ...
- Vleesbewerkende handelingen uitvoeren op: Runderen
- De activiteiten van een team coördineren
- Handelingen voor het bewerken van vlees: Laten uitbloeden, kelen
- Vleesbewerkende handelingen uitvoeren op: Konijnen
- Vleesbewerkende handelingen uitvoeren op: Wild, exotisch vlees, ...
- Vleesbewerkende handelingen uitvoeren op: Varkens
- Vleesbewerkende handelingen uitvoeren op: Schapen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Boterhammen met beleg
- Frisdrank, water en koffie aanwezig
- Geschenken met Valentijn, Pasen, Sinterklaas, Kerst, ... vb. bon om op restaurant te gaan van € 60
- Geen collectieve sluiting
- Maaltijdcheques van € 8 per dag
- Nachtwerk van 1u45 tot 11u
- Zeer mooi aantrekkelijk loon van € 16,62 + € 7/u nachtwerk
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands