La description
Jij ziet geen kotelet, jij ziet vakmanschap! Als beenhouwer ben jij bij ons geen nummer, maar het snijdend scherpste talent achter de toonbank? Jij kent je stukken vlees, je weet hoe je klanten doet watertanden én je laat je niet uit het lood slaand door een vleesschotel in de spits.
Je taken omvatten:
- Het bereiden, portioneren en presenteren van hoogwaardige vleesproducten aan hun klanten
- Je kan de stukken op een juiste manier versnijden
- Je maakt ook gehaktbereidingen, hamburgers, préparé, ..
- Je kan de klant de juiste uitleg geven en hun begeleiden in de zoektocht naar het juiste stukje vlees
Profiel
- Je bent in het bezit van een slagersdiploma en/of hebt ervaring als beenhouwer
- Je kan ordelijk en proper werken
- Je bent resultaatgericht en kan efficiënt werken
- Je wil nieuwe dingen leren
- Je kan op zaterdag werken (compensatie vrije dag door de week)
Jobgerelateerde competenties
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Een voltijdse job in een vast regime
- Een boeiend en gevarieerd takenpakket binnen een groeiend familiebedrijf
- Je start tussen 6 uur en 7 uur 's ochtends zodat je in de namiddag vroeg thuis bent
- Een zelf in te vullen vakantierooster
Ben jij klaar om je mes te zetten in een nieuwe uitdaging? Solliciteer nu en zorg samen met ons voor kwaliteit tot in het kleinste lapje filet pur.
Contract
- Onbepaalde duur
Rijbewijs
B
Talen
- Nederlands
Studies
- BSO 3de graad Slagerij - Fijnkosttraiteur - 7de jaar
- BSO 3de graad Slagerij en verkoopsklare gerechten
- TSO 3de graad Slagerij en vleeswaren