La description
Gaat een boeiende job er bij jou in als een Crumbel koekje? Ontdek dan zeker volgende vacature. Bij Crumbel kom je terecht in een Belgisch familiebedrijf. Hier krijg je de kans om steeds beter te worden in je job en binnen een hecht team mee te werken aan een bijzonder geliefd product.
Wil jij samen met ons de lekkerste koekjes bakken? Momenteel zijn we namelijk op zoek naar een operator bakkerij – vaste nacht om ons team te versterken.
Als operator bakkerij ben jij mee verantwoordelijk voor het creëren van onze koekjes. Samen met het team zorg je dagelijks voor het bereiden van verse wafels, speculoos, en zo veel meer.
Een greep uit het takenpakket van operator:
- Als operator ben je verantwoordelijk voor het maken van de recepturen en het bakproces.
- Je start zelfstandig je lijn op en je bent verantwoordelijk voor het instellen, opvolgen en draaiende houden van je installatie (doseermachine, oven, menger, klopper,..).
- Montage en demontage van je installatie bij productwissel of einde shift.
- Je bent verantwoordelijk voor het besturen van 1 of meerdere machines.
- Controle van de parameters, kwaliteitscontrole aan de hand van staalafname.
- Netheid van de lijn bewaken.
- Bij technische problemen aan de machines doe je zelf de eerste hulp om daarna hulp te krijgen van een ervaren technieker.
- Je werkt volgens de hygiëne-, veiligheidsregels en productievereisten.
Profiel
Naast het hebben van een passie voor koekjes, verwachten we deze zaken van jou:
- Je hebt relevante ervaring in een productieomgeving
- Ervaring in de voedingssector is een pluspunt
- Technisch inzicht en vlotte omgang met machines
- Een goede kennis van het Nederlands
- Je kan zelfstandig werken en bent stressbestendig
- Bereid om in de nacht te werken. Ma
- Do: 21u30-05u30 | Vrij 17u30 – 02u30
- Werken in de voedingsnijverheid impliceert dat je steeds een bijzondere aandacht hebt voor orde, netheid, veiligheid en hygiëne
Jobgerelateerde competenties
- Toezicht houden op het functioneren van de machines en toestellen en indien nodig eenvoudige interventies uitvoeren
- Gegevens voor productieopvolging registrerenDe informatie doorgeven aan de betrokkenen
- De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhouden
- Onderdelen, machine-uitrustingen, ? monteren of demonteren
- De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, ...)
- De toevoer van machines of installaties en de doorstroming van grondstoffen of producten controleren
- Vleeswaren, groenten, ... en voedingsproducten controleren
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Crumbel is een fijn familiaal bedrijf waarbinnen wij jou graag de kans willen geven om jezelf verder te ontwikkelen. Je maakt deel uit van een bedrijf in volle groei, waar innovatie, kwaliteit en duurzaamheid hoog in het vaandel gedragen wordt.
Daarnaast bieden wij jou ook volgende zaken aan:
- Een uitdagende hands-on functie in een gedreven team
- Mooie verloning
- Onmiddellijke opstart mogelijk
- Geen weekendwerk
- Verlof vrij te kiezen, geen collectieve sluiting
- Ruimte tot persoonlijke ontwikkeling, bijscholingen en opleiding
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands