Offre d'emploi : Ouvrier de production (H/F/X) | Food At Work
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Conduite et surveillance des équipements de production spécifiques à la fabrication du beurre et de la margarine (malaxeurs, baratteuses, conditionneuses, etc.).
Respect strict des recettes, des procédures et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Réalisation des contrôles qualité réguliers sur les matières premières, les produits en cours de fabrication et les produits finis (texture, goût, poids, etc.).
Identification et signalement des anomalies ou des dysfonctionnements des équipements.
Maintenance de premier niveau des machines et participation aux opérations de nettoyage et de maintenance préventive.
Enregistrement précis des données de production (quantités, temps, incidents, etc.).
Collaboration étroite avec les autres membres de l'équipe de production et le personnel de maintenance.
Participation active à l'amélioration continue des processus de production.