La description
Camp’s is een voedingsbedrijf in de Vlaamse Ardennen dat pickles, mosterds en op zuur ingelegde groentjes bereidt. Momenteel zijn we op zoek naar een positief ingestelde en dynamische productieoperator.
Taken
- Je helpt in de productie bij het malen van mosterd, het koken van de pickles of inleggen van groenten op azijn. Hierbij werk je nauwgezet volgens de recepturen.
- Andere taken omvatten het vullen van recipiënten (bokalen, emmers, vaten, containers), inpakken van producten, etiketteren, reinigen van de machines en de werkvloer.
- Je bent ook verantwoordelijk voor de ontvangst en ingangscontrole van inkomende goederen.
- Ook orderpicking maakt deel uit van jouw takenpakket. Je stelt palletten samen en voorziet ze van de nodige documenten voor het transport.
- Je past de hygiënergels voor de omgang met voedingswaren strikt toe (HACCP) en je motiveert jouw collega's om hetzelfde te doen.
- Je werkt in een klein team, waardoor je een gevarieerd takenpakket zal hebben.
Profiel
Profiel
- Je beschikt over een goede lichamelijke conditie. Verder ben je gemotiveerd, leergierig, punctueel en een echte teamplayer.
- Je hebt een passie voor koken en interesse in ambachtelijk produceren.
Jobgerelateerde competenties
- Toezicht houden op het functioneren van de machines en toestellen en indien nodig eenvoudige interventies uitvoeren
- De toevoer van machines of installaties en de doorstroming van grondstoffen of producten controleren
- Gegevens voor productieopvolging registrerenDe informatie doorgeven aan de betrokkenen
- De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhouden
- De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, ...)
- Stalen nemen van stoffen of producten, een referentie geven en voor analyse registreren
- Technische hulp verlenen aan operatorenRapporten opstellen over de productie en incidenten
- Vleeswaren, groenten, ... en voedingsproducten controleren
- Manueel handelingen voor de voorbereiding of afwerking uitvoeren: Versnijden
- Manueel handelingen voor de voorbereiding of afwerking uitvoeren: Mengen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Opleiding is mogelijk in geval van beperkte werkervaring
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Gewoon contract.
Talen
- Nederlands