La description
Ben jij een slager (van opleiding)? Hou je van een sociale babbel met klanten? En ben je bereid om iedere zaterdag te werken? Dan is deze vacature helemaal iets voor jou!
Voor een beenhouwerij in Sint-Job-in-'t-Goor zijn we namelijk op zoek naar een slager om het team te versterken.
Je werkt doorgaans van 7 tot 16 uur, maar kan je flexibel opstellen. Je werkt ook iedere zaterdag. Soms werk je ook op zondagvoormiddag.
Heb je interesse in deze vacature? Solliciteer dan snel via de knop of stuur jouw CV door naar antwerpen.retail@tempo-team.be
VG599/BUOSAP
Profiel
- Je hebt ervaring als slager of hebt een opleiding met stage achter de rug
- Je bent klantvriendelijk
- Je kan zelfstandig maar ook in team werken
- e hebt een zeer goede kennis van het Nederlands
- Je bent flexibel: weekendwerk is geen probleem
- Je bent verantwoordelijk voor het versnijden, verpakken en verkopen van verschillende soorten vlees van topkwaliteit
- Onderhouden van de beenhouwerij, hygiëne is immers heel belangrijk
- Je houdt de voorraad bij en helpt bij het plaatsen van bestellingen
- Je bent fier op jouw toonbank: je draagt bij aan de presentatie en het onderhoud hiervan
- Je helpt de klanten en geeft hen tips
- Wanneer het druk is in de winkel, spring je met plezier bij achter de toonbank
Jobgerelateerde competenties
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Lam
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Wild, exotisch vlees, ...
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Paard
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Konijn
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Een soort product bereiden: Vlees
- Medewerkers opleiden in vaktechnieken
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
- Dieren (gevogelte, konijnen, wild, ...) leegmaken en schoonmaken
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Schaap
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
- Een soort product bereiden: Producten van de grill
- Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
- Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, ...)
- Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
- Een soort product bereiden: Rode orgaanvleesproducten (lever, niertjes, tong, hersentjes, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands