La description
Je hebt een relevant diploma van slager OF gelijkwaardig door ervaring;
Je bent commercieel ingesteld en klantvriendelijk;
Je bent nauwkeurig en resultaatgericht;
Je kan zelfstandig werken en een team werken;
Je ziet werk en kan goed met een mes overweg;
Je streeft naar topkwaliteit;
Je bent bereidt om van maandag t.e.m. zaterdag met één vaste vrije dag in de week. Indien je op zondag werkt, krijg je hiervoor een extra vrije dag door de week.
Profiel
Een voltijdse job met de nodige verantwoordelijkheid en afwisseling. Je komt terecht in een goed draaiende winkel met gemotiveerde en ervaren medewerkers.
Je werkt ineen 5-dagenstelsel. Dit betekent dat je 1 vaste vrije dag hebt en in een beurtrol bent voor de zondag.
Starten in een groeiend bedrijf in een familiale context.
Team van gemotiveerde en betrokken collega’s, een werkplek waar je geen nummer bent.
Mogelijkheden tot persoonlijke groei en ontwikkeling in jouw carrière.
Een filevrije omgeving.
Stabiliteit voor de toekomst.
Jobgerelateerde competenties
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Konijn
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Een soort product bereiden: Vlees
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Voltijdse job met kans op vast na geslaagde interimperiode.
Correcte verloning.
Goed draaiend bedrijf met ervaren en gemotiveerde collega's.
BE0478971449
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands
Studies
- BSO 3de graad Slagerij en verkoopsklare gerechten