La description
Quel est le contenu de l'emploi ?
Pour une chocolaterie réputée de la région liégeoise, nous sommes à la recherche d’un opérateur enrobage. Vos intégreriez une entreprise collaborative, optimiste et engagée, fière de son indépendance, de son savoir-faire et de son identité.
Vos missions :
- Réglage et surveillance de l’enrobeuse et du tunnel de refroidissement
- Gestion du tempérage du chocolat (temperindex, alimentation)
- Enrobage et décoration des produits (soufflerie, vibration, cornets, transferts, etc.)
- Contrôle qualité visuel à chaque étape, tri des produits non conformes
- Conditionnement : mise en boîte, palettisation, respect du FEFO
- Suivi des documents de production
- Respect strict des normes d’hygiène, de sécurité et des procédures internes
Que cherchons-nous ?
- Expérience en production, idéalement dans le secteur alimentaire
- Maîtrise des transpalettes manuels et électriques
- Capacité à suivre un planning de production avec rigueur
- Sens du goût, souci du détail et hygiène irréprochable
- Rapide, autonome, rigoureux, constant et bon esprit d’équipe
- Intérêt marqué pour le chocolat et ses procédés (comme le tempérage)
Offre:
- Travail en intérim (possibilité de contrat fixe après une période probante)
- Travail à temps plein (et temps partiel suivant les saisons) - Horaire en 2 pauses de jour: 5h-13h/13h-21h, du lundi au vendredi.
- Salaire : 16.53€/h (17.05€/h après 6 mois d'ancienneté). Chèque-repas 8€/jour