La description
La Maison Noirhomme, producteur de pâtes et pâtisserie sucrées et salées artisanales recherche un pâtissier pour son atelier de fabrication de Jumet, Charleroi. Tu rejoindras une équipe de 15 personnes au sein d’un atelier lumineux et agréable. L’ambiance est familiale mais le professionnalisme est attendu de tous. La production se fait de manière artisanale et manuelle, avec des ingrédients naturels, sans chimie et à l’ancienne.
Tu souhaites exercer ton métier de boulanger/pâtissier mais tu recherches malgré tout un travail qui te permette d'avoir un équilibre vie professionnelle vie privée ? Nous te proposons un travail de jour, en semaine au sein d'une équipe dynamique, dans une société en pleine croissance.
Membre de l’équipe production des pâtes, tu réalises avec tes collègues diverses préparations et produits à base de pâte feuilletée, de pâte brisée, tartes, cakes, cookies… En bonne coordination avec les autres équipes (fourniers, cuisine, préparation des commandes), tu veilles à l’atteinte de planning de production du jour.
Consciencieux, organisé et efficace, tu prends les initiatives nécessaires pour relever les défis de la production, tout en respectant les recettes et les règles de traçabilité et d’hygiène. Volontaire et impliqué, tu n’as pas peur de te retrousser les manches et de donner un coup de main aux autres zones lorsque c’est nécessaire.
Si l’aventure te tente, n’hésite pas à nous contacter !
www.maisonnoirhomme.com