Offre d'emploi : Boulanger- Patissier /X (H/F/X) | Food At Work

La description

Travailler te rend fier ? Alors Daoust est l'entreprise qu'il te faut ! Une belle aventure caractérisée par nos valeurs, notre vision d'avenir et notre volonté d'inscrire l'entreprise dans la continuité. Nous accordons beaucoup d'importance tant à la qualité de nos services qu'à nos divers engagements, notamment écologiques. Raison pour laquelle nous sommes fiers d'être reconnus comme Top Employer depuis 5 ans ; et d'avoir reçu le label CO2 Neutral en 2023. Partenaire incontournable de l'emploi en Belgique, Daoust t'accompagne à chaque étape de ta carrière, que ce soit grâce à l'Interim & Recruitment, le Home Services ou le Career Management. Welcome to the Family !



Nous recherchons un Boulanger / Pâtissier expérimenté pour rejoindre notre équipe et participer à la création de produits artisanaux de qualité. Vous serez en charge de la préparation, de la cuisson et de la présentation des pains, viennoiseries et pâtisseries dans le respect des recettes et des normes d'hygiène.

  • Préparer et cuire pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes établies
  • Sélectionner et doser les ingrédients avec précision
  • Assurer le pétrissage, le façonnage et la fermentation des pâtes
  • Maîtriser les techniques de décoration et de finition des produits
  • Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits proposés
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Contribuer à l'organisation et au bon fonctionnement de l'atelier
  • présentation des pains, viennoiseries et pâtisseries dans le respect des recettes et des normes d'hygiène.



    Votre profil
    • Expérience confirmée en boulangerie et/ou pâtisserie artisanale
    • Maîtrise des techniques de fabrication traditionnelles et modernes
    • Sens du détail et créativité
    • Rigueur, autonomie et esprit d'équipe
    • Capacité à travailler en horaires décalés (tôt le matin, week-ends et jours fériés)

    Informations supplémentaires

    Daoust

    • 5060 SAMBREVILLE

    Informations supplémentaires

    Daoust

    • 5060 SAMBREVILLE