Offre d'emploi : Boulanger (H/F/X) | Food At Work
- Choisir et contrôler les matières premières
- 🍞Réaliser les différents produits de boulangerie : pains, produits à base de pâte feuilletée, produits de fine boulangerie
- 🎂Réaliser les différents produits de pâtisserie : les pâtes, les crèmes, le massepain, les biscuits, etc.
- 🍦Fabriquer des produits glacés
- Exécuter les étapes successives de la fabrication de différents produits
- Veiller à la planification des différents travaux : de la préparation au stockage et à l'organisation du travail en atelier
- Mettre en oeuvre l'ensemble des opérations de finition