La description
Description de l’emploi
En tant qu'aide-boucher :
- Vous aider/seconder le boucher dans la découpe, la préparation des viandes
- Préparer les carcasses et les morceaux de viande
- Désosser (un +)
- Trancher et découper les viandes
- Réaliser des préparations bouchères comme les saucisses, les pâtés, les terrines, les hâchés,...
- Respecter les normes d'hygiène
- Entretenir les équipements et l'atelier
- Vous avez une expérience précédente en tant qu'aide-boucher/boucher
- Vous êtes autonome et clairvoyant
- Vous êtes disponible immédiatement
- Vous êtes véhiculé
Cette boucherie artisanale de grande renommée propose un vaste choix de viandes de qualité et de plats traiteur.
En tant qu'aide-boucher :
- Vous aider/seconder le boucher dans la découpe, la préparation des viandes
- Préparer les carcasses et les morceaux de viande
- Désosser (un +)
- Trancher et découper les viandes
- Réaliser des préparations bouchères comme les saucisses, les pâtés, les terrines, les hâchés,...
- Respecter les normes d'hygiène
- Entretenir les équipements et l'atelier
Exigences du poste
- Vous avez une expérience précédente en tant qu'aide-boucher/boucher
- Vous êtes autonome et clairvoyant
- Vous êtes disponible immédiatement
- Vous êtes véhiculé
Description de l’entreprise
Cette boucherie artisanale de grande renommée propose un vaste choix de viandes de qualité et de plats traiteur.
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