La description
Tu es à la recherche d'un poste en tant que boulanger expérimenté en région de liège dans le secteur industriel ?
Alors ce poste est pour toi !
Nous sommes à la recherche d'un boulanger expérimenter pour faire un travail en pause en région de Liège et ce avec un poste en vue d'engagement.
Qualifications
Tu es le boulanger expérimenté que l'on recherche si:
- tu as un minimum de 3 ans d'expérience en tant que boulanger hors période de stage
- tu as une première expérience dans le management d'équipe
- tu as déjà occupé un poste à responsabilité dans le secteur de la boulangerie
- tu es disposé à travaillé en système de 2 pauses (6-14 et 14-22)
- avoir déjà travaillé production industrielle est un plus - tu recherche un job sur du long terme - connaissance des normes HACCP
Pour ce poste de Boulanger industriel voici les tâches qui te seront confiées:
- suivi du planning de fabrication
- préparation des ingrédients
- pétrissage et façonnage des pâtons
- contrôle de la cuisson
- contrôle qualité régulier
- supervision de équipe de boulanger pour atteindre les objectifs
- contrôle et réception des matière premières
- contrôle des frigos et du stock
- surveillance de la ligne de production
- gestions des informations pour le responsable de production pour constante amélioration du process