La description
Rejoignez notre client situé dans la région de Ghislenghien en tant que boulanger expérimenté (horaire de nuit).
Vos tâches :
- Préparer, pétrir et cuire les pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie selon les recettes et normes établies.
- Assurer la fermentation et le façonnage des pâtes.
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer l’organisation du fournil et le stockage des matières premières.