La description
Als ijsverkoper/bereider bij Bjornies ben jij de drijvende kracht achter het succes van onze zaak. Je taken omvatten onder andere:
Verkopen van ons heerlijke ambachtelijke ijs met enthousiasme en klantvriendelijkheid.
Bereiden van ons lekker ijs volgens strikt aangeleerde procedures en recepturen.
Beheer en aanvulling van de voorraad om ervoor te zorgen dat onze klanten nooit zonder hun favoriete smaak komen te zitten.
Bereiden van diverse sauzen en toppings om onze ijscreaties nog specialer te maken.
Verzorgen van de afwas en het algemene onderhoud van de zaak en werkkledij.
Bij Bjornies zetten we de klant altijd op de eerste plaats, en we verwachten dat je met dezelfde energie en oprechte vriendelijkheid ons ijs aanbiedt. Deze rol biedt je de kans om een gevarieerde functie te vervullen en binnen ons bedrijf te groeien.
Wat wij vragen:
Enthousiasme en passie voor ambachtelijk ijs.
Ervaring in de horeca is een pluspunt.
Flexibiliteit en bereidheid om wisselende uren, inclusief weekendwerk, te werken.
Sterke communicatieve vaardigheden en een klantgerichte instelling.
Stressbestendigheid, vooral tijdens drukke momenten.
Organisatorische vaardigheden om het overzicht te behouden in een dynamische omgeving.
Plaats tewerkstelling: Kontich, Boom of Antwerpen Centrum (nieuwe vestiging)
Profiel
Jobgerelateerde competenties
- Patisseriedeeg kneden en bereiden (bodem beleggen, versieren, ...)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Patisserie, suikerwaren of chocolade verpakkenDe producten in de etalage, in de rekken en op de toonbank plaatsen
- Patisserie, suiker- of chocoladewaren bereiden
- Ingrediënten kiezen en doseren voor het maken van producten (bloem, gist, additieven, ...)
- Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten
- De productie plannen volgens de bestellingen, de voorraad en het seizoen
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Klanten informeren over de productenProducten verkopen
- Goederen en producten ontvangenDe levering controleren
- Voedingswaren bereiden: IJs, sorbets
- Samenstellen en versieren van producten (koekjeslagen, crème au beurre, sauzen, glaceren, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Wat wij bieden:
Een inspirerende werkomgeving binnen een jong en gedreven team.
Mogelijkheid tot groei en ontwikkeling binnen het bedrijf.
Aantrekkelijk salaris volgens de wettelijke baremaschaal.
Gemakkelijke bereikbaarheid met het openbaar vervoer en voldoende parkeergelegenheid.
Locatie: Je hebt de keuze om te werken in ons filiaal in Kontich, Boom of Antwerpen.
Ben jij klaar om je passie voor ambachtelijk ijs te delen en deel uit te maken van het Bjornies-team? Aarzel dan niet en stuur je CV en motivatiebrief naar bjorn@bjornies.be. We kijken ernaar uit om van je te horen!
Contract
- Dagwerk.
- Weekend.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Gewoon contract.
Rijbewijs
Talen
- Nederlands