La description
Als bakker in Wilsele ben je verantwoordelijk voor het creëren van heerlijke broden, gebakjes en andere lekkernijen. Je werkt met hoogwaardige ingrediënten en zorgt ervoor dat elk product voldoet aan de hoogste kwaliteitsnormen.
Je taken omvatten onder andere:
- Het voorbereiden van de deegsoorten en het mengen van ingrediënten volgens specifieke recepten
- Het kneden, vormen en bakken van verschillende soorten brood en gebak
- Het regelmatig controleren van de oventemperaturen en baktijden om een perfect resultaat te garanderen
- Het decoreren van taarten en gebakjes met creativiteit en oog voor detail
- Het onderhouden van een schone en veilige werkomgeving volgens de geldende hygiënevoorschriften
Daarnaast ben je ook betrokken bij:
- Voorraadbeheer van ingrediënten en materialen
- Klantgericht werken, waarbij je advies geeft over producten en bestellingen opneemt
- Samenwerken met collega's om een vlotte productie te waarborgen
Met jouw passie voor bakken zorg je ervoor dat elke klant kan genieten van versgebakken lekkernijen, waardoor jij een belangrijke schakel bent in het succes van onze bakkerij.
Je taken omvatten onder andere:
- Het voorbereiden van de deegsoorten en het mengen van ingrediënten volgens specifieke recepten
- Het kneden, vormen en bakken van verschillende soorten brood en gebak
- Het regelmatig controleren van de oventemperaturen en baktijden om een perfect resultaat te garanderen
- Het decoreren van taarten en gebakjes met creativiteit en oog voor detail
- Het onderhouden van een schone en veilige werkomgeving volgens de geldende hygiënevoorschriften
Daarnaast ben je ook betrokken bij:
- Voorraadbeheer van ingrediënten en materialen
- Klantgericht werken, waarbij je advies geeft over producten en bestellingen opneemt
- Samenwerken met collega's om een vlotte productie te waarborgen
Met jouw passie voor bakken zorg je ervoor dat elke klant kan genieten van versgebakken lekkernijen, waardoor jij een belangrijke schakel bent in het succes van onze bakkerij.
Profiel
Je hebt een passie voor bakken en voelt je helemaal thuis in een dynamische omgeving? Dan is deze job als bakker iets voor jou! We zoeken iemand met de volgende vaardigheden en competenties:
- Je hebt een relevante ervaring in de bakkerij, bij voorkeur in een soortgelijke functie.
- Je bent creatief en kan originele recepten ontwikkelen of bestaande recepten verbeteren.
- Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor detail, zodat elk product van hoge kwaliteit is.
- Je bent teamplayer, maar kan ook zelfstandig werken wanneer dat nodig is.
- Je hebt kennis van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften in de voedingsindustrie.
- Je bent flexibel en kan je aanpassen aan veranderende omstandigheden in de bakkerij.
- Je hebt goede communicatieve vaardigheden om vlot samen te werken met collega's.
Als jij je herkent in dit profiel, dan ben jij misschien wel de perfecte match voor deze job!
- Je hebt een relevante ervaring in de bakkerij, bij voorkeur in een soortgelijke functie.
- Je bent creatief en kan originele recepten ontwikkelen of bestaande recepten verbeteren.
- Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor detail, zodat elk product van hoge kwaliteit is.
- Je bent teamplayer, maar kan ook zelfstandig werken wanneer dat nodig is.
- Je hebt kennis van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften in de voedingsindustrie.
- Je bent flexibel en kan je aanpassen aan veranderende omstandigheden in de bakkerij.
- Je hebt goede communicatieve vaardigheden om vlot samen te werken met collega's.
Als jij je herkent in dit profiel, dan ben jij misschien wel de perfecte match voor deze job!
Jobgerelateerde competenties
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Wat mag je verwachten?
- Werkuren: 22u tot 6u (maandag t.e.m. vrijdag) – Geen weekendwerk.
- Uren zijn bespreekbaar, zowel voltijds als deeltijds.
- Een stabiele job in een fijne, collegiale omgeving.
- Competitief salaris en aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden.
- Na een geslaagde interimperiode kans op vast
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interimcontract.
Talen
- Nederlands