La description
Voor een stabiel en familiaal bedrijf gespecialiseerd in brood zijn wij op zoek naar een bakker.
- Je staat in voor het bakken van brood, pistolets en koeken volgens het bepaald proces
- Je zorgt voor de juiste ingrediënten
- Je voert de kwaliteitscontrole
- Je stuurt bij waar nodig
Profiel
- Je hebt een diploma als bakker of je hebt al enige ervaring
- Je bent flexibel ingesteld
- Je respecteert de hygiënenormen
- Je werkt goed in team maar kan ook zelfstandig werken
- Taal is niet belangrijk
Jobgerelateerde competenties
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Je komt terecht in een zeer leuk bedrijf met goedlachse collega's
- Job optie vast na een positieve uitzendperiode
- Je start om 10 tot 19 of je start om 19 tot 03
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands