La description
- Vlees versnijden (gevolgelte, varkens-en rundsvlees)
- Vlees en bereide gerechten verpakken en correct labelen;
- Rayon aanvullen en ordelijk en net houden;
- Beenhouwer assisteren bij bereidingen: hamburgers drukken, chipolata's oprollen, paneren,...;
- Klanten adviseren over maaltijden of vleessoorten;
- Vlees en bereide gerechten verpakken en correct labelen;
- Rayon aanvullen en ordelijk en net houden;
- Beenhouwer assisteren bij bereidingen: hamburgers drukken, chipolata's oprollen, paneren,...;
- Klanten adviseren over maaltijden of vleessoorten;
Profiel
- Opleiding slager of gelijkwaardig door ervaring;
- Klantvriendelijk;
- Positief ingesteld;
- Teamplayer;
- Zin voor initiatief en verantwoordelijkheid;
- Aandacht voor hygiëne en netheid;
- Je kan werken op donderdag en vrijdag;
- Klantvriendelijk;
- Positief ingesteld;
- Teamplayer;
- Zin voor initiatief en verantwoordelijkheid;
- Aandacht voor hygiëne en netheid;
- Je kan werken op donderdag en vrijdag;
Jobgerelateerde competenties
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Lam
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Paard
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Konijn
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Een soort product bereiden: Producten van de grill
- Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
- Een soort product bereiden: Vlees
- Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
- Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, ...)
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Je komt terecht in een gekende buurtwinkel en kan rekenen op de nodige begeleiding en ondersteuning. Ze bieden een gevarieerde job, binnen een fijn team collega's. Je werkt minstens 2 dagen/week, indien je meer dagen wil werken is dit zeker bespreekbaar.
- Maaltijdcheques
Contract
- Dagwerk.
- Deeltijds
- Onbepaalde duur
- Een flexijob is een bijverdienste en staat open voor iedereen die, reeds 3 kwartalen geleden, minstens 4/5 bij een andere werkgever, uit een andere sector, in vast dienstverband werkt.
Talen
- Nederlands
Studies
- TSO 3de graad Slagerij en vleeswaren
- BSO 3de graad Slagerij en verkoopsklare gerechten
- BSO 3de graad Slagerij - Fijnkosttraiteur - 7de jaar