La description
- Je vervaardigt diverse brioches en patisserie producten. Dit steeds volgens de juiste recepturen, met de correcte ingrediënten en vakkennis
- Je bewerkt degen tot een top eindresultaat
- Je zorgt er, samen met jouw collega's, voor dat alle patisserie tijdig en correct naar onze winkels kan vertrekken
- Je hebt oog voor de correcte bewaring van de grondstoffen en eindproducten
- Je zorgt ervoor dat de werkplaats en gereedschappen steeds voldoen aan de hygiëne normen en werkt hier ook steeds naar
Profiel
- Je hebt een opleiding als patissier of gelijkgesteld door ervaring
- Je werkt nauwkeurig, zowel zelfstandig als in team
- Nachtwerk schrikt jou niet af
- Je bent bereid om in het weekend te werken
- Je hebt oog voor de kwalitatieve afwerking van je producten
- Je zoekt een deeltijdse job of een flexi-job
Jobgerelateerde competenties
- Voedingswaren bereiden: Bereiden van opgelegd fruit (geconfijt fruit, vruchtengelei, ...)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Voedingswaren bereiden: Fijne bakkersproducten (croissants, chocoladebroodjes, brioches, ...)
- Samenstellen en versieren van producten (koekjeslagen, crème au beurre, sauzen, glaceren, ...)
- Patisserie, suikerwaren of chocolade verpakkenDe producten in de etalage, in de rekken en op de toonbank plaatsen
- Patisserie, suiker- of chocoladewaren bereiden
- Ingrediënten kiezen en doseren voor het maken van producten (bloem, gist, additieven, ...)
- Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Je komt terecht in een warme & familiale werksfeer
- Interne opleiding
- Verloning volgens ervaring
- Een vast uurrooster
- Ecocheques
- Verplaatsingsvergoeding
- Jaarpremie
- Een job op lange termijn
Na een succesvolle periode via Accent mag jij jouw vast contract in ontvangst nemen
Contract
- Nachtwerk.
- Deeltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands