La description
Op zoek naar een voltijdse functie als slager?
Wil je graag aan de slag in een gekende slagerij regio Kruisem?
Lees dan zeker verder!
Deze slagerij heeft een uitstekende reputatie in de regio en hecht heel veel belang aan het juiste groepsgevoel en sfeer op de werkvloer.
Als slager maak jij deel uit van dit team en voer je volgende taken uit:
Wil je graag aan de slag in een gekende slagerij regio Kruisem?
Lees dan zeker verder!
Deze slagerij heeft een uitstekende reputatie in de regio en hecht heel veel belang aan het juiste groepsgevoel en sfeer op de werkvloer.
Als slager maak jij deel uit van dit team en voer je volgende taken uit:
- Uitbenen
- Traiteurgerechten klaarmaken
- Werken met runds- en varkensvlees
Uurrooster: - Voltijds
- Je start steeds tussen 6u-16u met 1u pauze
- Op maandag is de winkel gesloten
- Je bent 1 op de 2 weekends thuis
Profiel
- Je bent klantvriendelijk en sociaal ingesteld
- Je hebt oog voor orde, netheid en hygiëne. Je werkt hierbij volgens de geldende normen in de voeding (HACCP)
- Je hebt een goede kennis van de Nederlandse taal
- Je hebt reeds een eerste ervaring als slager achter de rug
- Je hebt kennis over varken en rund
- Je kan zelfstandig werken
Jobgerelateerde competenties
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Lam
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Wild, exotisch vlees, ...
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Paard
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Konijn
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Een soort product bereiden: Vlees
- Medewerkers opleiden in vaktechnieken
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
- Dieren (gevogelte, konijnen, wild, ...) leegmaken en schoonmaken
- Volledige dieren, karkassen, stukken uitkiezen bij een producent of tussenpersoonDe aankoopvoorwaarden bepalen
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Schaap
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Een soort product bereiden: Producten van de grill
- Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
- Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
- Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
- Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, ...)
- Een soort product bereiden: Rode orgaanvleesproducten (lever, niertjes, tong, hersentjes, ...)
- Producten verkopen
- Een soort product bereiden: Witte orgaanvleesproducten (poten, oren, kalfskop, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Je gaat aan de slag in een aangename werkomgeving en werkt in een het weekend.
Je komt terecht in een omgeving waarbij veel aandacht besteed wordt aan het welzijn van het personeel.
Heb je interesse in deze job in verkoop?
Solliciteer snel online!
Of neem voor meer informatie contact op met het kantoor van Adecco Oudenaarde:
055/33.93.30 of oudenaarde.281@adecco.be
Je komt terecht in een omgeving waarbij veel aandacht besteed wordt aan het welzijn van het personeel.
Heb je interesse in deze job in verkoop?
Solliciteer snel online!
Of neem voor meer informatie contact op met het kantoor van Adecco Oudenaarde:
055/33.93.30 of oudenaarde.281@adecco.be
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands