La description
Begin je al te watertanden bij de gedachte aan chocolade? Sta je te popelen om zelf achter de productie ervan te staan? Ga dan aan de de slag als menger/ productiemedewerker m/v/x bij een chocoladebedrijf in Landen!
- Je taak is vullingen maken voor pralines en chocoladerepen
- Werken volgens bestaande recepturen en richtlijnen
- Rapporteren doe je rechtstreeks aan de keukenverantwoordelijke
Interesse om meer te leren en te groeien? Dan kan je doorgroeien naar de job van lijnverantwoordelijke.
Profiel
voor deze gevarieerde job van menger kijken we uit naar volgend profiel:
- Je hebt ervaring opgedaan als banketbakker, chocolatier of kok
- Je beschikt over een diploma in een (of meerdere) disciplines
- Kennis van hygiënenormen is een must om de job correct uit te voeren
- Tips om het productieproces te verbeteren? Je durft het initiatief te nemen om dit mee uit te werken
- Nederlands spreek en versta je goed
- Je houdt ervan om de handen uit de mouwen te steken, werkt efficiënt en hebt altijd orde in je werk
Jobgerelateerde competenties
- Toezicht houden op het functioneren van de machines en toestellen en indien nodig eenvoudige interventies uitvoeren
- De toevoer van machines of installaties en de doorstroming van grondstoffen of producten controleren
- Gegevens voor productieopvolging registrerenDe informatie doorgeven aan de betrokkenen
- De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhouden
- De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, ...)
- Stalen nemen van stoffen of producten, een referentie geven en voor analyse registreren
- Technische hulp verlenen aan operatorenRapporten opstellen over de productie en incidenten
- Vleeswaren, groenten, ... en voedingsproducten controleren
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Bedrijfsinfo
Dit bedrijf in Tienen is gekend voor de productie van chocoladerepen en pralines.
Je komt terecht in een dynamische omgeving waar een heerlijk product wordt gemaakt. Je krijgt volgende voorwaarden:
- Vaste, voltijdse nachtpost van 22u30 tot 4u30
- Je ontvangt een competitief loon van minimaal €15,80 aangevuld met een ploegenpremie, hospitalisatieverzekering en maaltijdcheques
- De weg naar je job is filevrij en makkelijk bereikbaar met openbaar vervoer
- Een groeiende werkomgeving met voldoende opleindings- en doorgroeimogelijkheden
- In de wintermaanden is er verse soep, in de zomer een verfrissend stuk fruit.
Contract
- Nachtwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands