La description
Onze klant te Steenokkerzeel, een artisanale bakkerij, zoekt een enthousiaste bakker om het team te versterken!
Wat zal jij doen als Bakker:
- Het voorbereide en bakken van een verscheidenheid aan broden en banketproducten;
- Het nauwkeurig volgen van recepten en bereidingswijzen;
- Het in goede staat houden van de bakkerij apparatuur;
- Het bijdragen aan een schone en veilige werkomgeving;
- Het initiëren van verbeteringen in recepten en processen.
Profiel
Ben jij de Bakker die wij zoeken?
- Je hebt een diploma bakkerij of hebt geen ervaring;
- Je werkt nauwkeurig en hygiënisch;
- je hebt ten minste een goede kennis Nederlands;
- Je staat open voor nacht- en weekendwerk.
Jobgerelateerde competenties
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Wat krijg je terug voor jouw harde werk als bakker?
- Mooi loon, aangepast aan jouw ervaring;
- In de week start je om 04:00, in het weekend om 01:00;
- Je krijgt een voltijds contract, je werkt 6 op 7;
- Dinsdag is je vrije dag;
- Premies zoals weekendpremie, nachtpremie, kledijvergoeding, ...
- Na een positieve interimperiode krijg je een vast contract;
- Ruimte voor persoonlijke groei en ontwikkeling binnen de bakkerij.
Contract
- Nachtwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands
Studies
- BSO 3de graad Brood- en banketbakkerij en confiserie
- BSO 3de graad Banketbakkerij - Chocoladebewerking - 7de jaar
- TSO 3de graad Bakkerijtechnieken - Se-n-Se (7de jaar)