La description
Ontdek de dynamische wereld van een historische familiebrouwerij waar traditioneel vakmanschap samenkomt met moderne technieken. Wij zijn een trotse speler op de Belgische biermarkt, met een rijke mix aan karaktervolle bieren die de ambacht van het brouwen eren en vernieuwen.
Taken:
- Verwerken van grondstoffen en uitvoeren van het brouwproces
- Monitoren van gistings- en lageringsprocessen
- Filtratie en kwaliteitszorg van onze bieren
- Onderhoud en reiniging van brouwinstallaties
- Werken in een 2-ploegensysteem voor continuïteit
Taken:
- Verwerken van grondstoffen en uitvoeren van het brouwproces
- Monitoren van gistings- en lageringsprocessen
- Filtratie en kwaliteitszorg van onze bieren
- Onderhoud en reiniging van brouwinstallaties
- Werken in een 2-ploegensysteem voor continuïteit
Profiel
- Bachelor in biochemie/biotechnologie of relevante werkervaring
- Ervaring in een geautomatiseerde omgeving
- Precisie en zelfstandigheid
- Flexibel in taakinhoud en werkuren
- Woonachtig in regio Kortrijk
- Ervaring in een geautomatiseerde omgeving
- Precisie en zelfstandigheid
- Flexibel in taakinhoud en werkuren
- Woonachtig in regio Kortrijk
Jobgerelateerde competenties
- Toezicht houden op het functioneren van de machines en toestellen en indien nodig eenvoudige interventies uitvoeren
- De verpakking en etikettering van producten controleren (luchtdichtheid, gewicht, vervaldatum) of manueel verpakken
- De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, ...)
- Medewerkers opleiden in vaktechnieken
- Toezicht houden op de parameters van een productielijn vanuit een controlekamer en indien nodig aanpassen
- Vleeswaren, groenten, ... en voedingsproducten controleren
- De toevoer van machines of installaties en de doorstroming van grondstoffen of producten controleren
- De opslag van grondstoffen organiseren (indeling van de silo's, ...)
- De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhouden
- Manueel handelingen voor de voorbereiding of afwerking uitvoeren: Mengen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Volledige training en groeikansen in ons enthousiaste team
- Een gevarieerd fulltime functie met verantwoordelijkheid
- Competitieve verloning op basis van ervaring
- Kom b(r)ouwen aan ons succes en solliciteer nu!
- Een gevarieerd fulltime functie met verantwoordelijkheid
- Competitieve verloning op basis van ervaring
- Kom b(r)ouwen aan ons succes en solliciteer nu!
Contract
- 2 ploegenstelsel.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands