La description
Functieomschrijving: Ben jij een gepassioneerde bakker met oog voor detail die graag werkt in de nacht? Dan hebben wij de perfecte job voor jou! Voor een bakkerij in de regio Westerlo zoeken wij een gemotiveerde bakker om ons team te versterken.
Als bakker ben je verantwoordelijk voor het bereiden van een breed scala aan brood- en banketproducten. Je werkt van zondagavond tot zaterdagmorgen en bent vrij van zondagmorgen tot maandagavond.
Profiel
Takenpakket:
- Voorbereiden en bakken van verschillende brood- en banketproducten.
- Volgen van recepturen.
- Zorgen voor een hygiënische werkplaats en naleving van voedselveiligheidsvoorschriften.
- Controleren van de kwaliteit van de eindproducten.
- Samenwerken met het team om continu de hoogste kwaliteit te leveren.
Functie-eisen:
- Opleiding secundair onderwijs, bij voorkeur met een diploma in een bakkerijopleiding.
- Goede beheersing van de Nederlandse taal.
- Bereidheid om in de nachten te werken.
- Werkervaring in een bakkerij is een pluspunt maar niet noodzakelijk; schoolverlaters met diploma als bakker zijn welkom!
- Flexibiliteit en een positieve werkhouding.
- Zelfstandig kunnen werken en oog voor detail.
Jobgerelateerde competenties
- Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Wat bieden wij:
- Optie op vast werk na geslaagde interim periode.
- Competitief loon van €14
- €20 per uur.
- Fulltime nachtarbeid met vaste vrije tijd van zondagmorgen tot maandagavond.
- Een dynamische werkomgeving in een groeiend bedrijf binnen de voedingssector.
- Mogelijkheden voor persoonlijke en professionele ontwikkeling.
Interesse? Solliciteer vandaag nog via Vivaldis en wie weet maak jij binnenkort deel uit van ons team!
Contract
- Nachtwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands
Studies
- BSO 3de graad Brood- en banketbakkerij en confiserie