La description
Ben jij enthousiast, gemotiveerd en heb je een passie voor kwaliteitsvlees? Voor een slagerij zijn wij op zoek naar een Medewerker Gehaktbereidingen om het team te versterken. Als Medewerker Gehaktbereidingen speel je een belangrijke rol in de bereiding van hun gehaktproducten. Je zorgt ervoor dat de klanten producten van topkwaliteit ontvangen.
Taken en verantwoordelijkheden:
- Bedienen van de gehaktmolen en de vulbus: Je maakt verschillende soorten gehakt en bereidingen volgens hun standaarden.
- Onderhoud en reiniging van machines: Je zorgt ervoor dat de gehaktmolen, vulbus en andere apparatuur hygiënisch en correct gereinigd worden na gebruik.
- Nauwkeurig en hygiënisch werken volgens de HACCP-richtlijnen.
- Algemene ondersteuning in de slagerij: Je helpt bij het aanvullen van voorraden, het schoonmaken van werkplekken en andere werkzaamheden waar nodig.
Profiel
Ervaring met werken in een productieomgeving of slagerij is een pluspunt, maar geen vereiste.
- Flexibiliteit en bereidheid om vroeg in de ochtend en in het weekend te werken.
- Goede beheersing van de Nederlandse taal.
- Fysiek in staat om langdurig te staan en zwaar te tillen.
- Hygiënisch en nauwkeurig werken.
Jobgerelateerde competenties
- Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
- Een soort product bereiden: Vlees
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Producten verkopen
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Een uitdagende en afwisselende werkomgeving binnen een gezellig team.
- Opleidingsmogelijkheden en ruimte voor ontwikkeling.
- Een marktconform salaris en aanvullende arbeidsvoorwaarden.
- Personeelskorting op onze producten.
- Een prettige werksfeer met leuke collega's.
Interesse?
Stuur je CV en motivatiebrief naar pakitha.voets@actief.be of
neem telefonisch contact op via 03.680.22.30. We kijken ernaar uit
om van je te horen!
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands