La description
Notre client possède plusieurs points de vente en Wallonie
Nous recherchons un boucher (h/f/x) pour renforcer l'équipe de notre client
En tant que boucher (h/f/x), vos responsabilités sont :
- Vous désossez une carcasse - désossage d'un quartier de boeuf, de veau ou de porc
- Vous élaborez les préparations bouchères et les produits préparés
- Vous appliquez les procédures et directives de travail internes (suivi traçabilité, DLC...).
- Vous mettez en barquette et étiquetez les produits avant d'achalander le rayon
- Vous réalisez les travaux de fin d'activité et de nettoyage.