Ben jij technisch aangelegd en heb je een passie voor voeding? Zoek je een afwisselende job waar je zelfstandig aan de slag kunt?

We zijn dringend op zoek naar een gemotiveerde Operator Bereidingszone om ons team te versterken!

Wat ga je doen?

Als Operator Bereidingszone speel je een cruciale rol in het productieproces. Je bent verantwoordelijk voor:

Het bedienen en instellen van twee machines die nitrieten toevoegen aan het vlees.
Het bereiden van vleesmengelingen, inclusief het toevoegen van sauzen en andere ingrediënten.
Het werken in een koele omgeving (iets kouder dan frigo-temperatuur, met een koudepremie van 5%).
Het uitvoeren van manueel werk, zoals het reinigen van werkstations tussen de productieprocessen door.
Het volgen van een gestructureerd systeem om de productie vlot te laten verlopen.

Jouw job is uitdagend en gevarieerd: je denkt mee, houdt het proces nauwgezet in de gaten en werkt met rauw vlees in een vochtige omgeving.

Je spreekt Nederlands, Frans of Engels.
Je kunt zelfstandig werken en hebt een goed logisch denkvermogen (toepassen van de regel van drie).
Fysiek werk schrikt je niet af.
Je hebt oog voor detail en werkt graag nauwkeurig.
Ervaring in een productieomgeving, bij voorkeur in de voedingssector, is een pluspunt.
Je bent bereid te werken in een tweeploegenstelsel (vroege ploeg: 5u-13u, late ploeg: 13u-21u).

Stalen nemen van stoffen of producten, een referentie geven en voor analyse registreren
Toezicht houden op het functioneren van de machines en toestellen en indien nodig eenvoudige interventies uitvoeren
De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, ...)
Vleeswaren, groenten, ... en voedingsproducten controleren
Productiegegevens van installaties opvolgen, analyseren en bijsturen
De toevoer van machines of installaties en de doorstroming van grondstoffen of producten controleren
De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhouden
Manueel handelingen voor de voorbereiding of afwerking uitvoeren: Mengen
Manueel handelingen voor de voorbereiding of afwerking uitvoeren: Garneren

Een aantrekkelijk startloon van €16,66/uur, verhoogd met een ploegenpremie van 10%.
Extra voordelen, waaronder een koudepremie van 5% voor werken in een frisse omgeving.
Een uitdagende en veelzijdige functie binnen een groeiend bedrijf dat sterk inzet op opleiding en ontwikkeling.
Een stabiele job met mogelijkheden om door te groeien in een professionele omgeving.

Postuler maintenant

Operator Bereidingszone - 2 ploegen

La description