La description
Je bereidt de toonbank voor en zorgt voor een aantrekkelijke presentatie.
Je hebt ervaring met het klaarmaken van préparé, gehakt, en andere slagerijproducten.
Je bent verantwoordelijk voor de verkoop in de slagerij.
Je ondersteunt bij de mise-en-place voor het restaurant.
Je werkt van donderdag tot en met maandag, telkens vanaf 7u30 tot 14u.
Je hebt ervaring met het klaarmaken van préparé, gehakt, en andere slagerijproducten.
Je bent verantwoordelijk voor de verkoop in de slagerij.
Je ondersteunt bij de mise-en-place voor het restaurant.
Je werkt van donderdag tot en met maandag, telkens vanaf 7u30 tot 14u.
Profiel
Ervaring als slager nodig.
Uitstekende kennis van het Nederlands.
Flexibiliteit om als flexi-jobber te werken is een pluspunt.
Een passie voor het slagersvak en oog voor detail.
Je bent een teamspeler en hecht belang aan een goed draaiend team.
Stiptheid en netheid zijn zeer belangrijk voor jou en je hebt een verzorgd voorkomen.
Je kunt je vlot aanpassen aan de noden van de situatie.
Je bent gemotiveerd en toont een grote inzet.
Je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel.
Je straalt positiviteit uit en geef dit ook door aan je collega's.
Uitstekende kennis van het Nederlands.
Flexibiliteit om als flexi-jobber te werken is een pluspunt.
Een passie voor het slagersvak en oog voor detail.
Je bent een teamspeler en hecht belang aan een goed draaiend team.
Stiptheid en netheid zijn zeer belangrijk voor jou en je hebt een verzorgd voorkomen.
Je kunt je vlot aanpassen aan de noden van de situatie.
Je bent gemotiveerd en toont een grote inzet.
Je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel.
Je straalt positiviteit uit en geef dit ook door aan je collega's.
Jobgerelateerde competenties
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
- Een soort product bereiden: Vlees
- Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
- Producten verkopen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Deel uitmaken van een gepassioneerd team.
Een dynamische en professionele werkomgeving.
Competitief loon en goede arbeidsvoorwaarden.
Uitdagende rol in een gerenommeerde sterrenzaak.
Personeelskorting op kwaliteitsvlees.
Een dynamische en professionele werkomgeving.
Competitief loon en goede arbeidsvoorwaarden.
Uitdagende rol in een gerenommeerde sterrenzaak.
Personeelskorting op kwaliteitsvlees.
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Rijbewijs
B
Talen
- Frans
- Nederlands
Studies
- Deeltijds beroepssecundair onderwijs: Rubriek Voeding - Horeca
- Leertijd: Sector Horeca
- TSO 3de graad Slagerij en vleeswaren
- BSO 3de graad Slagerij en verkoopsklare gerechten
- Graduaat Hotel- en cateringmanagement