Voor onze klant in Wetteren, een industriële bakkerij, gespecialiseerd in gebak, gaan we op zoek naar een bakker.
Jobomschrijving
Maken van patisserieproducten volgens recepten en specificaties
Controleren van grondstoffen en ingrediënten op kwaliteit en hoeveelheid
Voorbereiden van deeg, vullingen, toppings en decoraties
Bedienen van ovens en andere machines en apparatuur
Bewaken van de productiekwaliteit en het oplossen van problemen indien nodig
Werken volgens de voedselveiligheidsvoorschriften en HACCP-richtlijnen
Dit doe je samen met jouw team van collega's, één voor één professionals die kwaliteit willen brengen.