La description
Als Procesoperator kom je terecht in het team Gisting, Lagering en Filtratie, waar je een cruciale rol speelt in het waarborgen van de productieprocessen volgens de opgelegde productieschema's. Je verantwoordelijkheden omvatten onder andere:
Daarnaast ben je medeverantwoordelijk voor de hygiëne en het onderhoud van de afdeling. Dit houdt in dat je leidingen en tanks reinigt, vloeren en muren schoonmaakt, en ervoor zorgt dat hulpstoffen correct worden opgeborgen en bewaard.
- Ontvangen van wort en instaan voor de bierbereiding volgens de receptuur.
- Uitvoeren van gistoogsten, purges en het opkweken van reinculturen.
- Centrifugeren van bier en verzorgen van de filtratie van bieren.
- Verzenden van bier naar vaten, flessen en/of bulkwagens.
- Opvolgen van het PLC-gestuurde gistings- en lageringsproces vanuit de controlekamer.
- Nemen van stalen, uitvoeren van kwaliteitsmetingen en registreren van metingen en gegevens.
Daarnaast ben je medeverantwoordelijk voor de hygiëne en het onderhoud van de afdeling. Dit houdt in dat je leidingen en tanks reinigt, vloeren en muren schoonmaakt, en ervoor zorgt dat hulpstoffen correct worden opgeborgen en bewaard.
Profiel
- Een eerste relevante ervaring heeft (ook stage), waarbij ervaring in de voedingsindustrie een belangrijke meerwaarde vormt.
- Leergierig is en nauwgezet en punctueel te werk gaat.
- Initiatief neemt, multi-inzetbaar is en snel kan schakelen tussen verschillende taken.
- Autonoom kan werken, maar ook een echte teamspeler is die waarde hecht aan collegialiteit en continuïteit van de productie.
- Flexibel is en bereid een verscheidenheid aan taken op te nemen, afhankelijk van de behoeften binnen de productie.
- Bereid is te werken in een 3-ploegensysteem.
Jobgerelateerde competenties
- Toezicht houden op het functioneren van de machines en toestellen en indien nodig eenvoudige interventies uitvoeren
- Stalen nemen van stoffen of producten, een referentie geven en voor analyse registreren
- De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, ...)
- De toevoer van machines of installaties en de doorstroming van grondstoffen of producten controleren
- De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhouden
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Een boeiende en gevarieerde hands-on job met ruimte voor verantwoordelijkheid en initiatief, binnen een uniek Belgisch bedrijf met een sterk familiaal karakter, waar ondernemerschap, innovatie en persoonlijke ontplooiing centraal staan.
- Een job met optie tot vaste aanwerving.
- Een aantrekkelijk verloningspakket, aangevuld met extralegale voordelen.
- Werk in een 3-ploegensysteem.
Contract
- Nachtwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands
Studies
- Graduaat Elektromechanica
- TSO 3de graad Elektromechanica