Offre d'emploi : Beenhouwer | Food At Work

La description

Verwerking van inkomende goederen tot consument verpakking;
Producten worden hoofdzakelijk intern gemaakt op de traditionele manier;
Algemeen beheer, toepassen van HACCP normen;
In overleg met de groepsverantwoordelijke gericht naar doelstellingen toewerken.

Profiel

Je hebt een relevant diploma van slager OF gelijkwaardig door ervaring;
Je bent nauwkeurig en resultaatgericht;
Je kan zelfstandig werken en een team werken;
Je ziet werk en kan goed met een mes overweg;
Je streeft naar topkwaliteit;
Je bent bereidt om van maandag t.e.m. zaterdag met één vaste vrije dag in de week. Indien je op zondag werkt, krijg je hiervoor een extra vrije dag door de week.

Jobgerelateerde competenties

  • Een soort product bereiden: Producten van de grill
  • Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
  • Een soort product bereiden: Vlees
  • Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
  • Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, ...)
  • Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
  • Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
  • Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
  • Een soort product bereiden: Rode orgaanvleesproducten (lever, niertjes, tong, hersentjes, ...)

Persoonsgebonden competenties

    Ons aanbod

    Een voltijdse job met de nodige verantwoordelijkheid en afwisseling. Je komt terecht in een goed draaiende winkel met gemotiveerde en ervaren medewerkers.
    Je werkt ineen 5-dagenstelsel. Dit betekent dat je 1 vaste vrije dag hebt en in een beurtrol bent voor de zondag.
    Starten in een groeiend bedrijf in een familiale context.
    Team van gemotiveerde en betrokken collega’s, een werkplek waar je geen nummer bent.
    Mogelijkheden tot persoonlijke groei en ontwikkeling in jouw carrière.
    Een filevrije omgeving.
    Stabiliteit voor de toekomst.

    Contract

    • Dagwerk.
    • Voltijds
    • Onbepaalde duur
    • Interim met optie 'vast werk'

    Talen

      Studies

        Postuler maintenant

        Informations supplémentaires

        Informations supplémentaires