La description
Pour une entreprise dans le secteur de l'agro-alimentaire, nous sommes sommes à la recherche d'un opérateur four!
Vos tâches:
- Démarrer et régler l'installation de production (prélavage, découpage et cuisson)
- Monter et démonter des petits composants en fonction de la nature de la production
- Sélectionner des processus préalablement programmés et ajuster éventuellement les différents paramètres
- Ouvrir les robinets d'huile et d'eau, contrôler l'arrivée de gaz et préparer les brûleurs
- Démarrer, faire un essai et contrôler les paramètres réglés
- Régler les températures du four de cuisson
- Signaler les pannes et l'usure à la hiérarchie et se concerter au sujet des causes et des solutions
- Goûter et donner un avis sur les produits finis afin de garantir que la saveur et la texture correspondent aux normes préalablement définies.
Ce travail vous intéresse ? N'hésitez plus, POSTULEZ !